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Das große Garten-Gemüse-Buch
Anbauen, Ernten, Genießen
Verfasser:
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Nagel, Cynthia (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Cynthia Nagel
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2025
Verlag:
München, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Mediengruppe:
Buch
| Bibliothek | Signatur | Standort 2 | Barcode | Status | Frist | Vorbestellungen | Lageplan |
|
Bibliothek:
StB am Neumarkt
|
Signatur:
Xbn 25 Nage
|
Standort 2:
X=Land- u. Hauswirtschaft
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Barcode:
18660012
|
Status:
Techn. Medienbearb.
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Frist:
|
Vorbestellungen:
0
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Lagepläne:
|
Dieses Buch richtet sich an alle Gärtnerinnen und Gärtner, die die unglaubliche Vielfalt der Gemüsewelt entdecken möchten - von bewährten Sorten bis hin zu ausgefallenen Varietäten , die im Handel kaum erhältlich sind. Mit Step-by-Step-Anleitungen , detaillierten Steckbriefen und praktischen Tipps vermittelt die passionierte Gärtnerin Cynthia Nagel das nötige Wissen, um das selbst angebaute Gemüse ertragreich zu ernten undkreativ in der Küche zu verarbeiten . Alltagstaugliche Rezepte liefern Ideen, wie Sie selbst angebaute Lebensmittel in besonderen Gerichten verwenden können. Dieses umfassende Nachschlage- und Inspirationsbuchist ein Muss für alle, die es genießen, etwas Besonderes aus dem Garten auf dem Tisch zu haben.
- Vom richtigen Anbau über die Ernte bis hin zum Verarbeiten und Haltbarmachen von Gemüse: dieses Buch bietet die perfekte Kombination von Selbstversorgung und Genuss im Alltag'
- Die Vielfalt der Gemüsewelt erleben: Mit Anleitungen für den Anbau über 50 bekannter, historischer und auch ausgefallener Gemüsesorten
- Mit ausführlichen Steckbriefen zu allen wichtigen Sorten sowie alltagstauglichen Rezepten für neue Lieblingsgerichte
Verfasserangabe:
Cynthia Nagel
Medienkennzeichen:
Sachliteratur
Jahr:
2025
Verlag:
München, GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH
Aufsätze:
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Systematik:
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Xbn 25
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ISBN:
978-3-8338-9870-9
Beschreibung:
1. Auflage, 239 Seiten : Illustrationen
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Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Buch