Urlaubs-Feeling im Einmachglas

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Urlaubs-Feeling im Einmachglas
Mediengruppe: eBib
Verfasser: Kreihe, Susann
Jahr: 2025

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Urlaubs-Feeling im Einmachglas

Mediterrane Zutaten einlegen, einmachen, fermentieren & mehr

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kreihe, Susann Mehr...

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2025

Verlag: Christian Verlag

Mediengruppe: eBib

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Bibliothek: eBib	Signatur:	Standort 2:	Barcode:	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Inhalt

Dieses Buch bietet über 80 Rezepte zum Einmachen, Einkochen, Trocknen, Fermentieren und Einlegen von Zutaten, die im Mittelmeerraum heimisch sind. Von eingelegten Oliven und Salzzitronen bis hin zu hausgemachtem Mozzarella und griechischem Joghurt – dieses Buch konserviert das Urlaubsfeeling. Es hebt sich von anderen Kochbüchern zum Thema Haltbarmachen ab, da es den Fokus auf mediterrane Lebensmittel legt. Und wer hat nicht gerne den Geschmack des Südens auf der Zunge?

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Kreihe, Susann

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2025

Verlag: Christian Verlag

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ISBN: 9783989510333

Beschreibung: 224 S.

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Sprache: Deutsch

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