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Mediengruppe: Buch
Verfasser: Lorenz, Martin H.
Jahr: 2025

Bibliothek	Signatur
StB am Neumarkt

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das Pilzkochbuch

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lorenz, Martin H. (Verfasser) Mehr...

Verfasserangabe: Martin H. Lorenz

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2025

Verlag: München, Callwey

Mediengruppe: Buch

nicht verfügbar

Exemplare

Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur:	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 18660098	Status: z. Zt. beim Lektor	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Inhalt

Der Titel präsentiert rund 70, von verschiedenen Spitzenköchen stammende Rezepte mit verschiedenen Pilzsorten für den etwas anspruchsvolleren Geschmack. Mit einführenden Informationen über Pilzarten und Sorten, Grundlagen des Pilzesammelns und Grundrezepten für Pilze und Trüffel.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lorenz, Martin H. (Verfasser)

Verfasserangabe: Martin H. Lorenz

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2025

Verlag: München, Callwey

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ISBN: 978-3-7667-2797-8

Beschreibung: 1. Auflage, 240 Seiten : Illustrationen

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Sprache: Deutsch

Mediengruppe: Buch