Die Teig-Bibel

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Die Teig-Bibel
Mediengruppe: eBib
Verfasser: Hildebrand, Julia
Jahr: 2025

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Die Teig-Bibel

Das ultimative Koch- und Backbuch von Biskuit bis Pasta

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hildebrand, Julia Mehr...

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2025

Verlag: Christian Verlag

Mediengruppe: eBib

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Inhalt

Ob Brot, Pasta, Torte oder Pfannkuchen – in der Küche begegnen wir immer wieder den gleichen Grundteigen. Doch nicht jedes Rezept funktioniert auf Anhieb: Mal bricht der Teig, mal ist er zu weich, mal lässt er sich nicht ausrollen. Dieses Buch bietet eine verlässliche Sammlung erprobter Grundrezepte. Damit greift man einfach zu einem bewährten Teig und kombiniert ihn flexibel mit neuen Rezeptideen. Ein praktisches Nachschlagewerk für sichere Erfolge in der Küche.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hildebrand, Julia

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2025

Verlag: Christian Verlag

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E-Medium: Titel nur digital verfügbar; zur Ausleihe bitte hier klicken! opens in new tab

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ISBN: 9783989511217

Beschreibung: 288 S.

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Sprache: Deutsch

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