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Ich lieb's

meine 120 Lieblingsrezepte & persönlichen Geschmacksgeheimnisse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, Alexander (Verfasser)
Verfasserangabe: Alexander Herrmann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2025]
Verlag: München, DK
Mediengruppe: Buch
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Vorbestellen Bibliothek: StB am Neumarkt Signatur: Xeo 2 Herr Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft Barcode: 18668551 Status: Zurückgelegt Frist: Vorbestellungen: 1 Lagepläne:

Inhalt

Mit “Ich lieb’s” gibt Alexander Herrmann ein ganz besonderes Versprechen zu seinen Rezepten ab und setzt bei den Rezepturen nicht nur auf kulinarische Perfektion , sondern vor allem auf die emotionale Kraft und Freude am Genießen ! In diesem sehr persönlichen Kochbuch versammelt der Sternekoch seine liebsten und besten Rezepte aus seinen erfolgreichsten Büchern, vollständig überarbeitet und neu interpretiert. Dabei trifft Heimat auf Innovation, Traditionelles auf angesagte Food-Trends, Kochkunst auf Herz und Bauchgefu¨hl - ganz einfach typisch Alexander Herrmann . Ob knackige, kreative Salate, Sa¨ttigendes mit Gemu¨se, Kno¨deln oder Pasta, Bewa¨hrtes aus der fra¨nkischen und bayerischen Ku¨che oder Feines mit Fisch und Sterneku¨chen-Charakter: Alle 120 Rezepte in diesem Buch gelingen problemlos in der eigenen Küche . Dafür sorgen geniale Hacks, wichtige Grundrezepte à la Kochschule und natürlich die raffinierten Geschmacksgeheimnisse vom Sternekoch, gesammelt und verfeinert in über 30 Jahren Kochleidenschaft .

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Herrmann, Alexander (Verfasser)
Verfasserangabe: Alexander Herrmann
Medienkennzeichen: Sachliteratur
Jahr: [2025]
Verlag: München, DK
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Xeo 2
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ISBN: 978-3-8310-5220-2
Beschreibung: 255 Seiten : Illustrationen
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Buch