Aktion	Bibliothek	Signatur	Standort 2	Barcode	Status	Frist	Vorbestellungen	Lageplan
	Bibliothek: Baumheide	Signatur: Essen/Trinken China Dobs	Standort 2:	Barcode: 17119030	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
	Bibliothek: Jöllenbeck	Signatur: Essen/Trinken China Dobs	Standort 2:	Barcode: 16925977	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
Vorbestellen	Bibliothek: Schildesche	Signatur: Essen/Trinken China Dobs	Standort 2:	Barcode: 16967908	Status: Entliehen	Frist: 26.11.2025	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
	Bibliothek: StB am Neumarkt	Signatur: Xeo 215 China Dobs	Standort 2: X=Land- u. Hauswirtschaft	Barcode: 17216074	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:
	Bibliothek: Stieghorst	Signatur: Essen/Trinken China Dobs	Standort 2:	Barcode: 17330671	Status: Verfügbar	Frist:	Vorbestellungen: 0	Lagepläne:

Scharfes Wokgemüse, gedämpfter Reis, intensive Gewürze und mit Sojasauce gewürzte Meeresfrüchte- und Fleischgerichte – die chinesische Küche ist facettenreich, köstlich und vor allem einfacher nachzukochen als man vielleicht denkt. Dieses Kochbuch entführt mit authentischen Rezepten in die traditionelle Küche Chinas. Mit nur wenigen Grundzutaten zaubern Sie das wahre Aroma aus allen chinesischen Regionen auf Ihren heimischen Teller – von klassischer Pekingente bis zum Meeresfrüchtetopf mit Reisnudeln.

Authentisch chinesisch kochen

• Simple chinesische Rezepte: Von Suppen über Fisch und Geflügel bis zu klassischen Nudel- und Reisgerichten und Süßem – mit nur wenigen Grundzutaten kreieren Sie leckere chinesische Köstlichkeiten wie frittierten Tofu, Dumplings, Sesamnudeln, Bratreis und Frühlingsrollen in allen Variationen.

• Übersichtliche Warenkunde: Ein paar Kräuter, Gewürze und Saucen – es braucht nur wenige Grundzutaten, um fantastische chinesische Gerichte zu zaubern. Die wichtigsten Grundlagen für die chinesische Vorratskammer werden im Detail vorgestellt.

• Praktische Menüvorschläge für das typische chinesische Büfett, bei dem einfach viele kleine Gerichte in der Mitte des Tisches stehen und sich jeder bedienen kann, sorgen für das perfekte chinesische Dinner bei Ihnen zu Hause.