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E-Medium

Meine besten Backrezepte

Brot, Brötchen & Co. backen. Wenig Hefe & lange Teigführung

Verfasser: Schell, Valesa

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2025

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Mediengruppe: eBib

Vorbestellbar: Ja Nein

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E-Medium

No-Knead-Brötchen ohne Formen

Unkompliziert Backen mit der Abstechmethode. Wenig Hefe & lange Teigführung für Fluffigkeit & viel Aroma

Verfasser: Schell, Valesa

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2025

Verlag: Verlag Eugen Ulmer

Mediengruppe: eBib

Vorbestellbar: Ja Nein

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E-Medium

Genussmomente: Oster-Backbuch

Schnell und einfach backen – Osterbrot, Eierlikörkuchen, Bienenstich-Cupcakes und mehr!

Verfasser: Edition Michael Fischer GmbH,

Medienkennzeichen: eBib

Jahr: 2024

Verlag: Edition Michael Fischer

Mediengruppe: eBib

Vorbestellbar: Ja Nein

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Zero Waste Brote

Gemüse, Nudeln, Bier & Co. beim Backen restlos verwerten

Verfasser: Schell, Valesa

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2024]

Verlag: Stuttgart (Hohenheim), Eugen Ulmer KG

Mediengruppe: Buch

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Wake & Bake

ofenfrisch für den ganzen Tag : schnell und einfach Brot und Brötchen backen

Verfasser: Semola, Jo ; Schüler, Hubertus

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: September 2023

Verlag: Hilden, Becker Joest Volk Verlag

Mediengruppe: Buch

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Von wilder Welt und Weihnachten

ein Abenteuerbuch für die Adventszeit zum Basteln, Backen und Genießen

Verfasser: Weißenborn, Christine ; Neuendorf, Sarah; Wördenweber, Serena

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2022]

Verlag: München, Knesebeck

Mediengruppe: Buch

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Der Brotdoc

gesundes Brot aus meinem Ofen : Backen mit naturbelassenem Sauerteig, Hefeteig & Co.

Verfasser: Hollensteiner, Björn; Hildebrand, Julia; Hatz, Ingolf

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: [2021]

Verlag: München, Christian

Mediengruppe: Buch

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Zuckerfrei - meine Weihnachtsbäckerei

Plätzchen, Kekse, Lebkuchen und mehr - gesund backen ohne raffinierten Zucker

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2020

Verlag: München, EMF

Mediengruppe: Buch

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Deftig vegetarisch

schmoren, backen, braten, rösten, panieren, grillen

Verfasser: Weber, Anne-Katrin

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2018

Verlag: [Hilden], Becker, Joest, Volk

Mediengruppe: Buch

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Basic baking

alles, was man braucht, um einfach gut zu backen

Verfasser: Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Sebastian

Medienkennzeichen: Sachliteratur

Jahr: 2014

Verlag: München, GU

Mediengruppe: Buch

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OPEN V 11.1.0.0

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Meine besten Backrezepte

No-Knead-Brötchen ohne Formen

Genussmomente: Oster-Backbuch

Zero Waste Brote

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